تالار گفتمان نبض فردا  

بازگشت   تالار گفتمان نبض فردا > موضوعات عمومی > خانواده و زندگی > آشپزی

اطلاع رسانی

ارسال موضوع جدید  پاسخ
 
ابزارهای موضوع نحوه نمایش
قدیمی 05-31-2015   #21
Negar69
نام کاربری قبلی : neghar
 
Negar69 آواتار ها
 

تاریخ عضویت: May 2014
محل سکونت: دیارغواصان دریادل زنجان
نوشته ها: 3,572
تشکرهای ایشان: 2,705
2,864بار در1,747پست از ایشان تشكر شده است

صندوق مدال ها

Negar69 به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض




آب لیموی خنک

تعداد: 6 نفر
زمان تهیه: 15 دقیقه
زمان خنک شدن: یک تا 8 ساعت

مواد لازم

• 4 عدد لیموی خرد شده
• یک و نیم پیمانه برگ های تازه نعناع و ریحان
• 6 تا 8 پیمانه آب
• 6 تا 8 پیمانه یخ
• برگ های تازه نعناع یا ریحان برای تزئین

روش تهیه

1. تکه های لیمو را داخل پارچ بیندازید. برگ های نعناع را کف دست خود کمی فشار دهی تا عصاره آن بیرون بیاید. آنها را داخل پارچ بیندازید. آب را اضافه کنید. درب آن را ببندید به مدت 1 تا 8 ساعت آن را در یخچال خنک کنید.
2. مایع را از صافی عبور دهید تا برگ های سبزیجات جدا شوند. تکه های لیمو و برگ های نعناع را در 6 یا 8 لیوان به طور مساوی تقسیم کنید. برای هر لیوان یک قالب یخ بیندازید. آب لیمو را اضافه و سرو کنید.
__________________
Negar69 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
Sponsored Links
قدیمی 05-31-2015   #22
Negar69
نام کاربری قبلی : neghar
 
Negar69 آواتار ها
 

تاریخ عضویت: May 2014
محل سکونت: دیارغواصان دریادل زنجان
نوشته ها: 3,572
تشکرهای ایشان: 2,705
2,864بار در1,747پست از ایشان تشكر شده است

صندوق مدال ها

Negar69 به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

فرار از گرما زدگی با نوشیدنی هندوانه و نعناع





• تعداد: 8 تا 10 نفر
• زمان آماده سازی: 20 دقیقه
• مایکروفر: 2 دقیقه
• خنک شدن: 8 ساعت

مواد لازم

• 1.5 کیلو هندوانه بدون تخم – خرد شده
• ¼ پیمانه برگ های تازه نعناع
• نصف پیمانه شکر
• نصف پیمانه آب
• نصف پیمانه آب لیموی تازه
• 4 تا 5 پیمانه لیموناد زنجبیلی
• برگ های ریز نعناع

روش تهیه

1. هندوانه را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا نرم شود. برگ های نعناع را داخل کاسه بریزید و با قاشق چوبی برگ های نعناع را به همراه ¼ پیمانه شکر و ¼ پیمانه آب له کنید. آن را به مدت یک تا دو دقیقه در مایکروفر گرم کنید. با کمک قاشق سوراخ دار، برگ های نعناع را داخل مخلوط کن بریزید تا له شود. شکر در کاسه باقی بماند.

2. در کاسه شکر و آب، بقیه آب و شکر را اضافه کنید. در مایکروفر بگذارید تا زمانی که شکر در آب حل شود. روی آن را بپوشانید و خنک کنید.

3. برای سرو شربت آب و شکر با اسانس نعناع را به آب هندوانه اضافه کنید، آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. آب هندوانه را در لیوان بریزید و روی آن لیموناند زنجبیلی بریزید. روی آنها هم چند برگ ریز نعناع قرار دهید.

ارزش غذایی

• کالری: 125
• کربوهیدرات: 32 گرم
• قند: 29 گرم
• فیبر: 1 گرم
• پروتئین: 1 گرم
• ویتامین A: 548 میلی گرم
• ویتامین C: 13 میلی گرم
• سدیم: 12 میلی گرم
• پتاسیم: 143 میلی گرم
• کلسیم: 21 میلی گرم
• آهن: 1 گرم
__________________
Negar69 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
قدیمی 05-31-2015   #23
Negar69
نام کاربری قبلی : neghar
 
Negar69 آواتار ها
 

تاریخ عضویت: May 2014
محل سکونت: دیارغواصان دریادل زنجان
نوشته ها: 3,572
تشکرهای ایشان: 2,705
2,864بار در1,747پست از ایشان تشكر شده است

صندوق مدال ها

Negar69 به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

اترنج، نوشیدنی با طعم آلوورا

به مدت30ثانیه انگور و آب انگور را با یخ در مخلوط کن میکس کرده و در لیوان شیشه ای بریزید....



مواد لازم:
  • عرق اترنج: نصف فنجان
  • آلوورا: یک فنجان
  • انگور و آب انگور: یک فنجان
  • یخ: 4 یا 5 مکعب

طرز تهیه:

به مدت30ثانیه انگور و آب انگور را با یخ در مخلوط کن میکس کرده و در لیوان شیشه ای بریزید، سپس عرق اترنج و آب آلوورا را به آن اضافه کنید.

فوت آشپزی:

اگر تمایل به یکدست شدن نوشیدنی تان دارید، همه مواد را درون مخلوط کن بریزید و به مدت 45ثانیه میکس کنید.
__________________
Negar69 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
قدیمی 05-31-2015   #24
Negar69
نام کاربری قبلی : neghar
 
Negar69 آواتار ها
 

تاریخ عضویت: May 2014
محل سکونت: دیارغواصان دریادل زنجان
نوشته ها: 3,572
تشکرهای ایشان: 2,705
2,864بار در1,747پست از ایشان تشكر شده است

صندوق مدال ها

Negar69 به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

چای رزماری و پرتقال

برای درست کردن این چای فقط به اندازه جوش آمدن آب زمان نیاز دارید. کالری این نوشیدنی برای هر کس تنها 24 کالری و کربوهیدرات آن 6 گرم است.

مواد لازم:


  • آب جوش: 8 پیمانه
  • میخک: 8 عدد
  • پوست پرتقال: 8 تکه
  • رزماری تازه: 4 شاخه
  • عسل: 4 قاشق سوپ خوری



طرز تهیه:


1. رزماری، پوست پرتقال و میخک را در یک قوری بزرگ یا پارچ نسوز بریزید. روی آنها آب جوش بریزید و برای 5 دقیقه کنار بگذارید تا دم بکشد.

2. عسل را بین فنجان ها تقسیم کنید. چای را روی آن بریزید.

3. برای سرو، یک خلال پوست پرتقال و یک شاخه رزماری اضافی به هر فنجان اضافه کنید.

4. اگر دوست داشتید می توانید در هر فنجان یک گل میخک نیز بیندازید.
__________________
Negar69 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
قدیمی 05-31-2015   #25
Negar69
نام کاربری قبلی : neghar
 
Negar69 آواتار ها
 

تاریخ عضویت: May 2014
محل سکونت: دیارغواصان دریادل زنجان
نوشته ها: 3,572
تشکرهای ایشان: 2,705
2,864بار در1,747پست از ایشان تشكر شده است

صندوق مدال ها

Negar69 به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

میلی ‌شیک یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه است که در هر فصل از سال می توان از آن لذت برد. شِیک‌ها در انواع و طعم های مختلف درست می شوند.

میلک شیک M and M





تعداد: 4 نفر

مواد لازم

• بستنی شکلاتی: 4 اسکوپ
• شیر: یک فنجان
• اسمارتیز M&M: 01 تا 15 عدد

روش تهیه

1. ابتدا بستنی شکلاتی و شیر را داخل پارچ مخلوط‌کن بریزید و خوب میکس کنید تا یک‌نواخت شود، سپس‌ مقداری M&M به آن اضافه کرده و فقط به‌مدت 3 ثانیه مخلوط کنید که شکلات‌ها کاملا پودر نشود.

2. بعد از آن مایه را در لیوان بریزید و چند عدد از M&Mها را برای تزئین روی لیوان بگذارید.
__________________
Negar69 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
قدیمی 05-31-2015   #26
Negar69
نام کاربری قبلی : neghar
 
Negar69 آواتار ها
 

تاریخ عضویت: May 2014
محل سکونت: دیارغواصان دریادل زنجان
نوشته ها: 3,572
تشکرهای ایشان: 2,705
2,864بار در1,747پست از ایشان تشكر شده است

صندوق مدال ها

Negar69 به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

میلک شیک نوتلا



تعداد: یک لیوان بزرگ

مواد لازم

• بستنی وانیل: 4 اسکوپ
• شیر: یک فنجان
• خامه : یک قاشق غذاخوری
• کارامل: یک قاشق غذاخوری
• شکلات نوتلا: یک قاشق غذاخوری

روش تهیه

1. مواد گفته شده را درون پارچ میکسر ریخته و به مدت یک دقیقه کاملا میکس کنید. از شکلات نوتلا و توت‌فرنگی برای تزئین آن استفاده کنید.
__________________
Negar69 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
قدیمی 05-31-2015   #27
Negar69
نام کاربری قبلی : neghar
 
Negar69 آواتار ها
 

تاریخ عضویت: May 2014
محل سکونت: دیارغواصان دریادل زنجان
نوشته ها: 3,572
تشکرهای ایشان: 2,705
2,864بار در1,747پست از ایشان تشكر شده است

صندوق مدال ها

Negar69 به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

شیک توت فرنگی



مواد لازم


• توت فرنگی 450 گرم (برش های درشت)
• بستنی وانیلی 4 فنجان
• شیر 3/4 فنجان

طرز تهیه

• توت فرنگی ها را داخل مخلوط کن بریزید. به مدت 1 دقیقه با سرعت زیاد مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود. هر از گاهی دستگاه را متوقف کنید و هم بزنید.

• پوره را داخل یک ظرف دیگر بریزید. ظرف مخلوط کن را بشویید.

• بستنی و شیر را داخل مخلوط کن بریزید. به مدت 2 دقیقه با سرعت زیاد مخلوط کنید تا خامه ای و یکدست شود.

• زمانی که خواستید سرو کنید، 1/4 فنجان بستنی هم‌زده، 1/3 فنجان پوره توت فرنگی و بعد 1/4 فنجان دیگر بستنی هم‌زده را اضافه کنید.
__________________
Negar69 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
قدیمی 05-31-2015   #28
Negar69
نام کاربری قبلی : neghar
 
Negar69 آواتار ها
 

تاریخ عضویت: May 2014
محل سکونت: دیارغواصان دریادل زنجان
نوشته ها: 3,572
تشکرهای ایشان: 2,705
2,864بار در1,747پست از ایشان تشكر شده است

صندوق مدال ها

Negar69 به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

شیک طالبی



مواد لازم


• طالبی: یک عدد متوسط
• یخ: 2 لیوان خردشده
• بستنی طالبی: 2 لیوان
• خامه: 150 گرم
• شکر: به میزان دلخواه

روش تهیه

1. ابتدا نیمی از طالبی را خرد کرده یا با اسکوپ به صورت توپی درمی‌آوریم. سپس بقیه طالبی، خامه و یخ را با مقدار خیلی کمی آب سرد و مقدار دلخواه شکر داخل مخلوط کن می‌ریزیم و همه را با هم خوب مخلوط می‌کنیم تا یکدست شود.

2. مواد را داخل لیوان‌هایی بلند تقسیم کرده و داخل آن‌ها را با تکه‌های طالبی و چند اسکوپ بستنی طالبی پر می‌کنیم. در نهایت کنار لیوان را با یک برش طالبی تزئین می‌کنیم.
__________________
Negar69 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
قدیمی 05-31-2015   #29
Negar69
نام کاربری قبلی : neghar
 
Negar69 آواتار ها
 

تاریخ عضویت: May 2014
محل سکونت: دیارغواصان دریادل زنجان
نوشته ها: 3,572
تشکرهای ایشان: 2,705
2,864بار در1,747پست از ایشان تشكر شده است

صندوق مدال ها

Negar69 به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

میلک شیک توت فرنگی



مواد لازم


• بستنی توت فرنگی: 4 اسکوپ
• شیر: نصف لیوان
• توت فرنگی: یک عدد

روش تهیه

1. بستنی و شیر را درون مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس آن را داخل لیوان بریزید و با یک توت فرنگی تزیینش کنید. توجه داشته باشید که میلک شیک به دست آمده، شل یا خیلی سفت نشود.
__________________
Negar69 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
قدیمی 05-31-2015   #30
Negar69
نام کاربری قبلی : neghar
 
Negar69 آواتار ها
 

تاریخ عضویت: May 2014
محل سکونت: دیارغواصان دریادل زنجان
نوشته ها: 3,572
تشکرهای ایشان: 2,705
2,864بار در1,747پست از ایشان تشكر شده است

صندوق مدال ها

Negar69 به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

میلک شیک پینات چیز



مواد لازم


• بستنی وانیل: چهار اسکوپ
• کره بادام‌زمینی: یک قاشق چایخوری
• پنیر خامه‌ای: یک عدد (کوچک)

روش تهیه

1. تمامی مواد را درون مخلوط کن ریخته و تا یک دست شدن مواد آن را خوب مخلوط کنید (حدود یک دقیقه). مقداری کره و بادام زمینی را برای تزیین به دور لیوان زده و میلک شیک به دست آمده را درون لیوان بریزید. در صورت تمایل می‌توانید از گل خامه نیز استفاده کنید.
__________________
Negar69 آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول
پاسخ


کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 

(View-All تعداد کاربرانی که این تاپیک را مشاهده کرده اند : 5
kumiko, NARSIS*, Nastahin, Negar69, Soror
ابزارهای موضوع
نحوه نمایش

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code هست فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
کد HTML غیر فعال است

انتخاب سریع یک انجمن


اکنون ساعت 02:55 برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.


Powered by vBulletin Version 3.8.9
.Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd

Free Persian Language By Persian Forum Ver 3.0
« ثبت شده در پایگاه ساماندهی وزارت ارشاد »
مسئولیت متون درج شده در این پایگاه اینترنتی، بر عهده ی نویسنده ی آن می باشد.